動(dòng)物源食品中8 種大環(huán)內(nèi)酯類藥物和2 種林可胺類藥物殘留量的測(cè)定
動(dòng)物源食品中8 種大環(huán)內(nèi)酯類藥物和2 種林可胺類藥物殘留量的測(cè)定——液相色譜- 串聯(lián)質(zhì)譜法
食品安全分析工作流程
賽默飛生命科學(xué)質(zhì)譜不僅擁有深厚悠久的技術(shù)傳統(tǒng)，而且不斷銳意創(chuàng)新。在全系TSQ® 三重四極桿質(zhì)譜儀上都使用了可以擬合出教科書般完美理論電場(chǎng)的真正的共軛雙曲面的四極桿質(zhì)量分析。自1980 年賽默飛推出世界上第一臺(tái)三重四極桿MS/MS (TSQ®) 質(zhì)譜儀以來，TSQ® 三重四極桿質(zhì)譜儀廣泛應(yīng)用于環(huán)保、農(nóng)業(yè)、檢疫、食品安全等方面的快速分析測(cè)試，完全可以勝任農(nóng)作物、畜禽產(chǎn)品、奶制品及相關(guān)加工食品中大批量樣品日常法規(guī)檢測(cè)項(xiàng)目分析測(cè)試，如食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、真菌毒素、添加劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑及有機(jī)污染物等項(xiàng)目，幫助您輕松應(yīng)對(duì)日益嚴(yán)苛的法規(guī)檢測(cè)要求。
TSQ® 三重四極桿質(zhì)譜儀與賽默飛食品安全檢測(cè)策略
概要
大環(huán)內(nèi)酯類（macrolides） 抗生素為一類含10-20 元內(nèi)酯環(huán)的堿性化合物；林可胺類藥物（lincosamides），常見的有林可霉素和氯林可霉素，日常檢測(cè)涉及畜禽、水產(chǎn)、蜂產(chǎn)品、奶制品等動(dòng)物源性樣品。本文參考SN/T 2062-2008、SN/T 1777.2-2007、GB/T 20762-2006、GB/T 22946-2008GB/T 22964-2008、GB/T 22941-2008、SN/T 2218-2008、SNT 2576-2010，簡(jiǎn)化自GB/T23408-2009，是一個(gè)快速檢測(cè)8 種大環(huán)內(nèi)酯類藥物和2 種林可胺類藥物殘留量的儀器方法，外標(biāo)法定量。
前處理
相關(guān)試劑材料、標(biāo)準(zhǔn)品配置和儲(chǔ)備、樣品前處理方法，請(qǐng)參考上述標(biāo)準(zhǔn)，相關(guān)儀器方法請(qǐng)參考本文。（TSQ 三重四極桿質(zhì)譜簡(jiǎn)明應(yīng)用手冊(cè)--食品安全檢測(cè)）
儀器
TSQ 三重四極桿液質(zhì)聯(lián)用系統(tǒng)配備有超高壓液相系統(tǒng)。
液相條件
質(zhì)譜條件
SRM 條件
實(shí)驗(yàn)結(jié)果
典型色譜圖
結(jié)論
上述國標(biāo)檢測(cè)方法中，大環(huán)內(nèi)酯類和林可胺類藥物在不同基質(zhì)中的檢出限為0.1-10.0 μg/kg。本方法完全能夠滿足國內(nèi)和國際法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于常規(guī)法規(guī)檢測(cè)方法靈敏度、重現(xiàn)性的要求。
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