目前市場上的高壓均質機應用很廣泛，生物工程，藥物制劑，乳制品，精細化工，食品加工等行業，大腸桿菌，酵母菌，藻類破壁，動物細胞 生物化學，酶工程，基因工程藥物，人用疫苗，獸用疫苗，納米、乳劑等。進口品牌有德國的APV,意大利的NIRO和加拿大的ATS、加拿大的AVESTIN,美國的MFIC等，國產的有上海東華，寧波新芝，廣州聚能等，

  目前市面上的主流均質機為閥式均質機：德國的APV,意大利的NIRO和加拿大的ATS三款設備市面占用率在90%以上。

  一.均質壓力的選擇：理論上最高工作壓力越高越好，但實際上需根據項目需求來決定。并非壓力越高就越好：

   1，從細胞破碎角度：壓力過高存在溫度問題：例如，對于德國的APV,意大利的NIRO和加拿大的ATS三款閥式均質機（市面占有率90%以上）來講，在畢赤酵母菌破壁時，壓力最高選擇一般在1300Bar左右就好，因為均質壓力越高，均質所產生的溫度就越高（壓力每增加100Bar,物料溫度會隨之上升2.3℃），而溫度驟升對生物活性存在著考驗，所以選擇均質機時工作壓力可達1500Bar、安全性能好、溫度控制在10℃以下最為理想。

  2，  從藥物制劑角度，壓力高可以處理的物料種類就更多，例如，某些液體乳劑只需要在1000Bar就可以均質到100nm以下，而一些藥品、食品，尤其是液體中帶有一定量固體顆粒的混懸液，那么則至少要1500Bar以上的壓力下才能均質到納米級。 但壓力過高，反而會影響藥劑的穩定性。所以選擇均質機時工作壓力在1800Bar（進口數顯壓力表一般最大量程為2000Bar)、安全性能好、二級均質閥、必須符合GMP設計要求較理想。