在食品安全研究中，重金屬如汞和砷是重點檢測項目，但目前對于這兩種元素的有機與無機化合物對人體所能導致的具體影響尚不清楚，模式動物作為研究生理或病理活動相對穩(wěn)定地顯現的標準化實驗動物，成為食品安全藥物毒理研究的理想對象。在發(fā)育毒性研究中，秀麗隱桿線蟲和人類之間在涉及組織發(fā)育和神經傳遞的生物途徑方面有著顯著的保守性，而且秀麗隱桿線蟲具有較短的發(fā)育周期，從卵到成蟲期的發(fā)育時間只需要三天左右，在實驗室條件下極容易進行培養(yǎng)等特點，研究人員可以在一周內評估十幾種甚至更多種化合物，在例如生物活力、運動活性，發(fā)育時間或毒性特異性轉基因表達途徑等方面在不同藥物濃度下對蟲體的影響，雖然不能取代實驗室哺乳動物的描述性毒理學研究，但相比之下，可以節(jié)約更多的時間和研究成本。

針對大規(guī)模高通量的食品安全研究需求，Phylumtech公司開發(fā)了WMicrotracker系列產品，讓用戶輕松測量藥物在小模式動物（線蟲、魚類、無脊椎動物和任何小于10毫米的長度的生物）的效果�？捎糜谶M行化合物篩選、RNAi/嗎啉試驗、轉基因試驗、長周期測試或自定義實驗；毒性測試、麻痹試驗、代謝試驗、疾病模型、突觸調節(jié)器、抗逆性、健康期（衰老）、趨化性、卵孵化等領域的研究。

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