賽默飛亮相AOAC，聚焦農藥殘留限量標準趨勢

瀏覽次數：7840　發布日期：2018-5-9　來源：本站　本站原創，轉載請注明出處

由中國檢驗檢疫學會（CSIQ）與AOAC中國分部聯合主辦的“2018 AOAC中國食品安全技術與標準研討會”于2018年5月3-4日在昆明舉行。

AOAC致力于食品和農業領域的分析方法驗證和認可，是被國際認可的金標準的頒布者和驗證者。賽默飛“基于標準高于標準”高分辨氣質污染物篩查技術引領未來國內標準發展趨勢。

5月3-4日，來自中國國家標準委員會、中國檢驗檢疫學會、AOAC國際方法標準領導小組、國家衛生健康委員會、國家食品安全風險評估中心及其他食品安全檢測領域科技人員逾400多名代表齊聚昆明，深入探討國內外最新食品安全檢測技術、AOAC方法和中國檢測方法比對及AOAC標準研究方向等，共同促進中國國家標準體系國際化進程。

我國作為農業大國，2000~2015年化學農藥原藥產品從60萬噸/年增加到374萬噸/年，農藥種類劇增。2017年實施的GB 2763-2016規定了食品中433種農藥的4140項最大殘留限量，但與歐盟、日本等國家和地區間的限量標準要求存在很大的差距，這對我國農藥殘留分析技術的研發與農藥殘留限量標準的制定均提出了巨大挑戰。

農藥殘留監測技術，已從經典的色譜技術、質譜技術，逐步向高分辨質譜技術發展，并在非靶向農藥目標物定性篩查方面實現了智能化、自動化創新。高分辨質譜所獨有的精確質量鑒別能力，使其成為未來殘留分析的發展方向。

數據來源：中國科學院院刊2017年32卷10期

在食品安全檢測技術新進展論壇上，賽默飛資深應用工程師彭興指出，高通量污染物篩查作為污染物監控的重要手段，結合質譜技術已成為未來發展的趨勢。Orbitrap系列質譜依靠其高分辨、高質量精度和高靈敏度，針對高通量篩查提供了高效的支持。國際上頒布了一系列的法規及指導文件以支持高分辨技術應用于篩查。GC-Orbitrap-MS系列高分辨氣質產品，做為市售最高性能的氣質產品，完全滿足污染物篩查的需求，其參與并應用于歐盟SANTE指導文件中。高分辨在中國市場雖未有相關法規，但其市場占有率和雄厚的客戶科研力量，必定會促進其法規化和普及化。