2016上海中歐國(guó)際食品安全研討會(huì)第一輪通知

瀏覽次數(shù)：5171　發(fā)布日期：2016-2-25　來(lái)源：本站　本站原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處

為了推廣和提升食品安全保障與相關(guān)檢測(cè)技術(shù)，由上海市食品學(xué)會(huì)和德國(guó)慕尼黑博覽集團(tuán)共同主辦的第三屆上海國(guó)際食品安全研討會(huì)暨“2016上海中歐國(guó)際食品安全研討會(huì)”將于2016年10月10-12日慕尼黑上海分析生化展和上海國(guó)際食品安全裝備與技術(shù)主題展期間在上海新國(guó)際博覽中心隆重召開(kāi)。此次研討會(huì)將以“食品安全法規(guī)與檢測(cè)控制技術(shù)的新發(fā)展”為主題，圍繞當(dāng)今食品安全熱點(diǎn)話題展開(kāi)深入討論。

本次研討會(huì)主要包括峰會(huì)、大會(huì)專題報(bào)告及成果展示等形式進(jìn)行交流，規(guī)模約300人左右，來(lái)自歐洲和中國(guó)的專家、教授將為廣大食品安全相關(guān)工作者講授國(guó)內(nèi)外最新食品安全法規(guī)的分析與比較，以及這個(gè)大背景下國(guó)內(nèi)外食品安全檢測(cè)技術(shù)和監(jiān)控體系的新發(fā)展，是一次與會(huì)者與國(guó)內(nèi)外最優(yōu)秀的科研及實(shí)踐工作者以及相關(guān)領(lǐng)域的專家進(jìn)行交流的難得機(jī)會(huì)。會(huì)議同期舉辦的第八屆慕尼黑上海分析生化展(analytica China 2016)及上海國(guó)際食品安全裝備與技術(shù)主題展將為與會(huì)代表提供食品安全檢測(cè)領(lǐng)域最新的儀器、設(shè)備和技術(shù)和科研成果等信息。

一、會(huì)議時(shí)間：2016年10月11-12日

二、會(huì)議地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心

三、會(huì)議組織

主辦單位：上海市食品學(xué)會(huì) 德國(guó)慕尼黑博覽集團(tuán)

協(xié)辦單位：上海市食品安全工作聯(lián)合會(huì) 上海市食品協(xié)會(huì)

支持單位：上海海洋大學(xué) 上海市食品研究所

四、參會(huì)機(jī)構(gòu)

政府部門(mén)及科研機(jī)構(gòu)	大中型食品生產(chǎn)企業(yè)	其他
♦ 檢驗(yàn)檢疫中心 ♦ 公共衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu) ♦ 食品藥品監(jiān)督管理局 ♦ 產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)機(jī)構(gòu) ♦ 食品藥品檢驗(yàn)所 ♦ 疾病預(yù)防控制中心 ♦ 國(guó)家食品安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 ♦ 科研院所、高校 ♦ ……	♦ 乳制品及嬰幼兒奶粉類 ♦ 食用油、油脂及其制品類 ♦ 飲料及酒水類 ♦ 淀粉及淀粉制品類 ♦ 水產(chǎn)加工品類 ♦ 保健食品類 ♦ 調(diào)味品及配料類 ♦ 方便食品類 ♦ 糕點(diǎn)食品類 ♦ 肉及肉制品類 ♦ 綜合食品類……	♦ 第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu) ♦ 相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)、學(xué)會(huì) ♦ 行業(yè)媒體 ♦ 貿(mào)易和經(jīng)銷商 ♦ 食品物流和分銷 ♦ 其他

五、會(huì)議主題及議程

會(huì)議主題：食品安全法規(guī)與檢測(cè)控制技術(shù)的新發(fā)展

會(huì)議議程：

時(shí)間	議題
10月11日 9:30-12:00	開(kāi)幕式及大會(huì)報(bào)告 1. 我國(guó)食品安全新法規(guī)的實(shí)施 2. 中歐食品安全法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)/監(jiān)管和控制/風(fēng)險(xiǎn)控制的分析與比較
10月11日 13:30-17:00	專題報(bào)告 1. 液態(tài)食品生產(chǎn)與質(zhì)量控制技術(shù) 2. 食品中微生物及毒素的檢測(cè)技術(shù)
10月12日 9:30-11:50	專題報(bào)告 3. 食品中農(nóng)獸藥殘留及重金屬檢測(cè)技術(shù) 4. “互聯(lián)網(wǎng)＋”時(shí)代食品安全監(jiān)控技術(shù)的發(fā)展

六、擬邀嘉賓

大會(huì)報(bào)告

歐盟相關(guān)組織機(jī)構(gòu)專家

樊紅平國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局食監(jiān)三司綜合處處長(zhǎng)

嚴(yán)衛(wèi)星國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副主任研究員

上海市食品藥品監(jiān)管局專家

潘迎捷上海市食品學(xué)會(huì)理事長(zhǎng) 教授

專題報(bào)告

康師傅羅志剛總監(jiān)

王慧中國(guó)科學(xué)院上海生命科學(xué)研究院研究員

余從田光明食品集團(tuán) 產(chǎn)業(yè)發(fā)展部副總經(jīng)理追溯制度在全過(guò)程食品安全管理上的應(yīng)用

姜培珍上海市食品安全工作聯(lián)合會(huì)秘書(shū)長(zhǎng) 主任醫(yī)師

王錫昌上海海洋大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng) 教授

馬志英上海市食品研究所技術(shù)總監(jiān) 教授級(jí)高工

厲曙光復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院教授博士生導(dǎo)師 “火腿、培根、紅肉等致癌”事件的回顧與解讀

贊助企業(yè)報(bào)告

七、會(huì)議注冊(cè)

報(bào)名時(shí)間	學(xué)生	其他參會(huì)人員
即日起至2016年9月1日前	¥ 600	¥800
2016年9月2日至現(xiàn)場(chǎng)	¥1000	¥1200