近年來，隨著國民經濟的發展，食品、藥品、農產品的安全問題受到了空前的重視，食品、藥品、農殘檢測新技術、新設備、新標準不斷涌現，頻頻傳出藥品質量不合格致病事件，越來越多的食品、農產品中被檢測出含有超標有害物質，而歐盟、美國、日韓、加拿大等發達國家和地區，則相繼對進口食品、農產品安全指標提出了愈來愈嚴格的要求。此種情況下，中國儀器儀表學會定于 2011 年 3 月底在成都召開 “ 全國食品、藥品安全及品質分析檢測技術交流會 ” ，就如何應對挑戰，加強食品、藥品、安全管理，提高食品、藥品、農產品檢測技術水平等問題進行深入的交流與探討。屆時，會議特邀食品、藥品、農產品質量安全方面的專家作專題報告，報告內容涉及目前食品、藥品、農產品質量安全方面的多個熱點問題。謹此，我們誠邀各位從事食品、藥品、農產品質量安全檢測及控制工作的業內人士，以及關心食品、藥品、農產品質量安全的專家和學者蒞臨本屆研討會。同時，歡迎各位專家學者提供與此內容相關的文章，以便我們從中選取有代表性的優秀論文在大會上宣講。大會還將編印論文集， 評選優秀論文，頒發獲獎證書，獲獎論文將由大會委員會直接推薦給相關中文核心期刊 。我們也歡迎儀器制造商介紹新產品、新技術。現將有關事項通知如下：

同期活動： 2011第六屆中國西部國際科學儀器及實驗室裝備展覽會　（ 2011-3-29至3-31 ）

一、主辦單位

中國儀器儀表學會、中國儀器儀表學會科學儀器學術工作專業委員會

二、會議時間： 2011 年 3 月 29 日 -3 月 31 日（ 3 月 28 日報到）

會議地點： 成都世紀城國際會展中心會議室

三、會議日程：

3 月 28 日 （周一）全天報到
3 月29 日 （周二）上午：大會報告；下午：大會交流；
3 月30 日 （周三）上午：大會報告；下午：大會交流
3 月 31 日 （周四）參觀訪問相關單位

四、會議內容

1 、   食品、藥品安全的概念及食品、藥品、農產品安全管理最新動態；
2 、   食品、藥品、農產品分析技術國內外發展綜述；
3 、   國內外食品、藥品、農產品安全法規介紹；新《食品法》、《藥典》解析；
4 、   色譜技術在食品、藥品、農產品檢測分析中的應用；
5 、   質譜技術在食品、藥品、農產品檢測分析中的應用；
6 、   光譜技術在食品、藥品、農產品檢測分析中的應用；
7 、   食品、藥品、農產品的熱點檢測方法介紹；
8 、   國內外食品、藥品分析檢測技術與儀器設備的最新進展。
9 、   藥品快速檢測技術的研究與應用；
10 、奶制品、雞蛋及飼料中三聚氰胺及添加物同時檢測技術研究

五、   征稿內容和要求

( 一 ) 凡在 2010 下半年至大會投稿截止日之前未在刊物上發表和未在學術會議上宣讀過的反映近期食品、藥品、農產品安全、管理模式、檢測儀器、分析檢測技術基礎研究，新技術新方法的發展以及在各個領域的分析應用等論文或綜述均可投稿。

（二）、征文要求：

1 ）論文內容應包括樣品預處理，實驗條件，數據處理方法、圖表，結果和討論。
2 ）全文不超過 6000 字，不少于 3000 字（包括論文題目、主要參考文獻，英文題目和簡單英文摘要）。
3 ）論文格式： A4 版面。頁面均應為整頁，不留部分空白頁面，便于排版。
4 ）因是學術交流會征稿，投稿時請一并寄上參加會議的回執，否則稿件不予受理。
5 ）投稿單位不限，涉及生物制品、食品、藥品、農產品、醫療器械等相關企事業單位、儀器廠商、個人均可投稿。

（三）會議征文請在 2011 年 3 月 15 日前通過郵局郵寄（同時提供電子版）、電子郵件發送到會議籌備組（三日內收到籌備組的回復郵件方為發送成功），并請注明聯系人、詳細通信地址、聯系電話、傳真號碼及 e-mail 地址，并注明 “ 全國食品、藥品分析檢測技術交流會 ” 論文字樣。

論文郵寄地址：北京市海淀區知春路錦秋國際大廈 2304 室, 燕澤程、劉繼紅收, 郵政編碼： 100088

（四）優秀論文評選：由論文評審委員會對論文進行評選，頒發獲獎證書；獲獎論文由大會委員直接推薦給相關中文核心期刊。論文評選結果出來以后，大會將及時通知論文作者。

六、報名、注意事項：

（一）欲參加會議的人員，于 2011 年 3 月 22 日前將《報名回執表》（點擊下載 報名回執表.doc）填寫后，傳真、 E-mail 、電話或郵寄到科學儀器學術工作專業委員會，以便提前安排。專業委員會收到《報名回執表》后，會盡快與您聯系。會議通知也可在中國儀器儀表學會網站上查看，網址： http://www.cis.org.cn 。

（二）與會者應積極參加大會交流，會議期間，服從學術會安排。

（三）會議注冊費：每人 1500 元（學生 1200 元）含食宿費及考察費，往返旅費自理。

聯系方式：

北京電話： 010 - 63979302 / 82800721   
傳真： 010-68343165
聯系人：劉繼紅   燕澤程
E-MAIL: training@cis.org.cn  

成都電話： 028-84087596   13882275895  
傳真： 028-84087059

聯系人：文 敏
E-MAIL: cdfxb100@163.com