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One Click™ 新型解決方案安全控制與測定食品水分含量

瀏覽次數:4069 發布日期:2010-8-26  來源:本站 本站原創,轉載請注明出處
One Click™ 一鍵稱量熱失重分析是一種綜合性的新型解決方案,可以一種安全并且有層次的方式測定原料與食品成品中的水分含量。該系統通過天平屏幕引導操作人員完成操作,并可自動處理所有數據與計算。得益于完善的任務與數據管理,食品實驗室中這種重要日常質量控制分析的過程安全性明顯得到提高。
 
食品水分含量是成品質量的一項重要屬性,會對產品保質期產生直接影響。干燥損耗水分測定法由于需要大量的時間進行皮重容器預處理、使用烤箱干燥樣品以及使用干燥器冷卻,是漫長的過程。處理樣品需要細心,正確識別樣品對于避免錯誤結果至關重要。抄寫錯誤、計算錯誤以及記錄錯誤結果同樣會使過程很容易產生 錯誤。

當同時執行多項分析時,這些難度會進一步加大。LabX 提供技術支持的 One Click™ 一鍵稱量熱失重分析可消除這些問題,從而大幅提高整個過程速度與安全性。

可使用天平觸摸屏上的 One Click™快捷鍵一鍵啟動此方法。從此時起,用戶僅需按天平上提供的指導逐步進行操作。可按照用戶需求定制方法,以確保符合實驗室安全與質量控制的要求,準確遵循標準操作程序 (SOP)。

用戶輸入分析樣品的數量,然后打印可粘貼在坩堝上的標簽。在放入烘箱中進行預熱后,使用條碼閱讀器掃描坩堝 ID,然后稱量空坩堝。這種方法還允許用戶手動輸入坩堝 ID。然后輸入樣品 ID,使用天平 動態圖形顯示器(SmartTrac)指導準確稱量出正確質量。 用于圓底容器的 ErgoClip(易巧稱量組件)可確保坩堝準確放置于天平之上,進行安全物料加樣。然后樣品放入烤箱內烘干,放入干燥器中冷卻。

當在天平上恢復任務時,稱量干燥樣品的次序無任何相干性。掃描坩堝條碼是識別樣品以及正確自動記錄結果的唯一途徑。天平自動計算各個樣品的水分含量百分比。

LabX 將所有數據安全存儲在中央數據庫內,確保完全可追溯性。自動處理數據可消除抄寫錯誤,避免任何可能出現的計算錯誤。

可隨時生成報告,甚至可將其發送至實驗室外部打印機,確保符合文件記錄規定要求。軟件還包括一些日常的報告模板,方便使用,而報告設置功能可為用戶提供根據個人或公司風格創建個性化報告的設置。

LabX 內置用于熱失重分析流程的方法模板,方法編輯器允許按照用戶的具體需求定制模板。可為各種不同類型食品樣品創建新方法,從而與特定標準操作程序 (SOP) 關聯。LabX 甚至可確保已按照 SOP 要求進行天平測試,從而進一步提高過程安全性。

由 LabX 軟件支持的 One Click™ 一鍵稱量熱失重分析--簡單有序!
www.mt.com/one-click-weighing

【關于梅特勒-托利多】
梅特勒-托利多 (METTLER TOLEDO) 是全球領先的精密儀器和服務的供應商。在實驗室、工業和食品零售業稱量領域始終位于領導者地位。而其它分析儀器均在市場保持著前三名位置。同時,也是制藥和化學復合物研發領域的自動化化學系統的開拓者。此外,還是金屬探測系統和其它用于生產和包裝的流水線終端檢測系統的全球最大制造商,在某些工藝分析應用產品領域擁有領導地位。有關梅特勒-托利多的更多信息,請訪問網站 www.mt.com 。


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