氨基酸分析在農業及食品分析上的應用

-------- Biochrom 20 Plus，一種全新的專用自動化氨基酸分析儀

氨基酸是生命活動所需的必需成分之一，自然存在的氨基酸有20種，其中8 種人體不 能自 己合成，必需從食物中攝取，長期缺乏此幾種必需氨基酸可導致疾病；動物飼料中的 氨基酸的組成和比例如不均衡，會導致飼料利用率的降低；氨基酸鈉鹽是調味品的重要組成部分；而目前也有報道，煙葉的香型分類以及酒的品級等也和氨基酸組成有關，例如長沙卷煙廠等利用氨基酸的組成作為煙葉原材料分類的標準，上海市衛生防疫站也把氨基酸組成作為檢驗進口食品,果汁和酒的一項標準，而在歐美，對酒類,果汁和保健品等和飲料的氨基酸分析早已成為標準。

總部設在瑞典的安發瑪西亞生物技術公司，是80年代最早進入中國的外國 公司之一； 從 進入中國之日起 到 現在，公司一直致力于向中國介紹國外的先進技術和儀器設備，從 最早 的多功能電泳儀Multiphor II到最新的 AKTA液相色譜系統，從最簡單常用的MiniVE 到測定 1 % 人 類基因組的MEGABACE 1000；隨著中國科研事業的進步與發展，公司在中 國的也取得了長足的發展，在此公司對所有中國的科研工作者們表示深深的謝意。

　

承蒙中國農業科學院設備處，中國儀器儀表學會農儀學會和農業部谷物品質監督檢 驗中 心的大力協助，我公司擬于2001年3月7日在中國農科院擬與上述三家單位聯合舉行 氨基酸分析在農業及食品分析上的應用報告會，并在會上向大家介紹一種全新的專用自動化 氨基酸分析儀Biochrom 20 Plus，它具有體 積小，占地少，價 格低 廉，自動化程度高 等優點。安發瑪 西亞生物技術公司將秉承自己的傳統，繼續向中國引進和介紹先進的技術 和儀器，與中國的科研事業共同發展進步。

報告會地點：中國農業科學院作物所報告廳

報告會時間：2001年3月7日(9：00開始簽到)

報告會內容：

9：30~10：20 氨基酸分析技術的發展沿革及其在飼料和營養分析中的意義和應用
主講人：張瑜教授 農科院飼料所，農儀學會

10：30~11：30 目前歐洲與北美流行的飼料，食品和飲料的質量保證和檢測的方法
主講人：Kees Derijke博士，Biochrom產品歐洲市場與銷售經理

11：30~13：30 午餐
13：30~14：00 Biochrom 20的試劑國產化和樣品處理經驗
主講人：武莉老師 農科院作物所，農業部谷物品質監督檢驗中心

14：10~15：00 氨基酸分析在食品分析中的應用
主講人:戴承兵老師

上海市疾病預防控制中心,食品科

15：00~16：00 參觀 與演示，自由提問和討論
16：00 結束
在此我們誠懇地邀請各位老師參加報告會，并歡迎大家提出問題與建議。

安發瑪西亞生物技術中國有限公司北京代表處
農科院和學會
農業部谷物品質監督檢驗中心

聯系人：楊夕慶，朱希燦，賈曉麗
聯系人：周霞，蔣士強
聯系人：林夕，武莉

電話：64873549，64991127
電話：68919446
電話：68975717


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2001年3月2日